Beyoğlu · Karaköy

À Karaköy, la boutique Karaköy Güllüoğlu — branche liée à Nadir Güllü — sert baklava à emporter et places en cour/jardin. Les racines de la maison sont du côté de Gaziantep ; ce n’est pas le même réseau que les franchises Faruk Güllüoğlu. Cab Istanbul gère transferts et courses avec chauffeur ; nous ne vendons pas de pâtisserie et ne sommes pas partenaires du magasin.

Façade et vitrine de Karaköy Güllüoğlu Baklava à Istanbul
Repère sur Kemankeş Caddesi à Beyoğlu — vérifiez horaires et adresse avant d’y aller.

Repères historiques

Gaziantep, Nadir Güllü, pas le réseau Faruk

Le nom Güllü renvoie à une tradition familiale de baklava anatolienne, avec ancrage à Gaziantep. L’adresse de Karaköy relève de la ligne Nadir Güllü. Le réseau de franchises Faruk Güllüoğlu est une autre organisation : même famille de noms, enseignes différentes. Avant de commander, comparez l’adresse (Kemankeş) et le site karakoygulluoglu.com.

Atelier et travail de pâte filo chez Karaköy Güllüoğlu
L’atelier se trouve Mumhane Cd. No:63, dans le même quartier que la boutique.

Visite

Adresse, atelier voisin et horaires souples

Boutique : Kemankeş Karamustafa Paşa Mah. Kemankeş Cad. No:67, 34425 Beyoğlu/İstanbul. Tél. : +90 212 225 52 82. Production : Mumhane Cd. No:63 (même district). L’espace combine magasin intérieur et assises en cour/jardin ; l’enseigne a quitté son ancien site de parking multi-étages.

  • Quartier : Karaköy, pratique après ou avant une promenade vers Galataport Istanbul.
  • Horaires : souvent tôt le matin jusqu’à tard le soir — confirmer le jour J (site ou téléphone).
  • Format : achat au comptoir + possibilité de s’asseoir dehors quand des places sont libres.
Clients choisissant des baklavas dans la boutique Karaköy Güllüoğlu
Indiquez le poids et le type de découpe au comptoir — les boîtes se ferment sur place.

Les vidéos illustrent le lieu ; stock, prix et horaires peuvent changer.

Commander

Classiques, voyage et lignes spéciales

Commencez par le duo pistache / noix, puis choisissez selon le trajet : découpe plus sèche pour l’avion, format froid si vous rentrez vite à l’hôtel.

  • Fıstıklı et cevizli baklava : garnitures pistache et noix, format classique.
  • Kuru baklava : plus stable pour transporter — souvent le choix « valise ».
  • Soğuk baklava : version réfrigérée, listée à part en ligne.
  • Şöbiyet, dürüm/sarma, Nadir Dolama : crèmes et roulés en plus du rectangle.
  • Sans gluten / diabétique / végan : présentes au catalogue officiel — vérifier la dispo du jour.

Le site officiel évoque environ 40 couches de filo pour la baklava à la pistache — formulation produit de la marque.

Assortiment de baklavas Karaköy Güllüoğlu présentés ensemble
Un plateau mixte aide à comparer textures — notez le grammage sur l’étiquette ou le ticket.

Prix · 7 sept. 2026

Exemples USD en ligne — le magasin peut différer

Montants affichés en USD sur le site officiel au 7 septembre 2026. Les tarifs bougent ; le comptoir et le change peuvent diverger. Confirmez poids et référence avant paiement.

  • Fıstıklı Baklava 500 g : 22,64 USD
  • Cevizli Baklava 500 g : 18,24 USD
  • Fıstıklı Soğuk Baklava 500 g : 20,94 USD
  • Premium Fıstıklı Kutusu 1 kg : 74,36 USD
  • Premium Cevizli Kutusu 1 kg : 72,89 USD
  • Özel Kutuda Fıstıklı Kuru Baklava 1 kg : 53,69 USD

Jardin & emporter

S’asseoir en cour ou protéger la boîte pour la route

La cour/jardin prolonge la visite : thé ou café avec une portion, sans transformer le stop en restaurant à réservation. Pour un départ aéroport, privilégiez le kuru baklava bien calé ; les formats très sirupeux et le soğuk demandent un frigo rapide à l’arrivée.

Baklava et thé dans le jardin de Karaköy Güllüoğlu
Le week-end, les tables extérieures partent vite — commande d’abord, place ensuite.
Espace jardin et cour de Karaköy Güllüoğlu à Karaköy
L’extérieur fait partie de l’expérience — places non garanties en période chargée.

Astuce : fermez bien le carton ; évitez le plein soleil dans le sac ; les grands formats 1 kg se récupèrent mieux en fin de journée si vous enchaînez Galataport ou le port.

FAQ

Questions fréquentes

Est-ce la même marque que Faruk Güllüoğlu ?

Non. Ici, ligne Nadir Güllü / Karaköy. Le réseau Faruk Güllüoğlu est distinct. Vérifiez l’adresse Kemankeş et le site karakoygulluoglu.com.

Où se trouve exactement la boutique ?

Kemankeş Cad. No:67, Beyoğlu 34425. Atelier : Mumhane Cd. No:63, même quartier.

Peut-on s’asseoir ?

Oui : intérieur et cour/jardin. La place n’est pas assurée aux heures de pointe.

Que prendre pour l’avion ?

Souvent le kuru baklava en boîte rigide. Les pièces très humides ou réfrigérées demandent plus de logistique.

Les prix USD sont-ils à jour ?

La liste ci-dessus est un instantané du 7.09.2026. Revérifiez avant d’acheter ; magasin et site peuvent différer.

Y a-t-il des options sans gluten ou véganes ?

Le catalogue officiel en mentionne. Demandez la disponibilité et les allergènes sur place ou en ligne.

Transfert

Arriver à Karaköy avec chauffeur

Depuis l’aéroport ou l’hôtel, un transfert avec chauffeur évite de gérer boîtes et bagages dans les correspondances. Cab Istanbul organise le trajet ; l’achat de baklava reste le vôtre.

Enchaîner Galataport et Karaköy ? Demandez un transfert aéroport ou une voiture avec chauffeur.

Transfert aéroport Istanbul Voiture avec chauffeur